Cura Baiana
R$ 87,00
Filé Mignon curado e assado na parrilla, acompanhado de tartare de banana da terra, biri biri, coentro, pimenta de cheiro, farofa de leite, quiabo tostado e demi-glace de melado finalizado na cachaça de umburana.
Como chegar
R$ 87,00
Filé Mignon curado e assado na parrilla, acompanhado de tartare de banana da terra, biri biri, coentro, pimenta de cheiro, farofa de leite, quiabo tostado e demi-glace de melado finalizado na cachaça de umburana.