R$ 25,00
Drink que traz a essência do Brasil. Feito com a Cachaça do Porquinho envelhecida em Umburana, cacau que é considerado o Fruto dos Deuses, limão taiti, picolé de coco e farofa de nibs de cacau. Nosso drink traz o tema Brasilidade no fruto que nos representa mundo afora como é o caso do cacau, além da cachaça envelhecida em tonel de Umburana que é uma madeira tipicamente brasileira, acrescentando a energia do nibs de cacau e o sabor refrescante do coco, fruta que foi introduzida no Brasil em 1553, no Estado da Bahia.
R$ 55,00
Feijoada com Carnes curadas e Defumadas, arroz branco, farofa temperada na Banha, couve abafada no alho, vinagrete, laranja e banana da terra e um Porção de Pancetta Arrolada